砂仁介绍：
砂仁（拉丁学名：Amomum villosum Lour.）别称： 阳春砂仁，长泰砂仁（福建），又名小豆蔻，多年生草本。是带和亚寒带姜科动物的的果实或种子，是西医常用的一味芬芳性药材。株高1.5-3米，茎散生；根茎爬行空中，节上被褐色膜质鳞片。根茎细弱，棕白色。种子团分3瓣，每瓣种子5～9枚，种子气息芬芳而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟。在西方是菜肴调味品，分外是咖哩菜的佐料。在斯堪的那维亚则常用于面餐饮调味，也是西医常用的一味芬芳性药材。
药用的砂仁成熟果实或种子入药。砂仁是一种较为平和的草药。主产于西北亚国度。西医以为，[1] 次要作用于人体的胃、肾和脾，可以行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等共同，合适于医治胸脘胀满、腹胀食少等病症。
现在药用的砂仁次要有三种：一种是次要产于中国广东省阳春市的春砂，一种是中国海南的壳砂，另有一种叫缩砂密，主产于西北亚国度。
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